雑学 きゅうり巻きはなぜ『かっぱ巻き』?知るほど深い寿司の歴史と名前の由来
シンプルな「かっぱ巻き」ですが、なぜ「かっぱ」という名前がついたのでしょうか?寿司の歴史や河童にまつわる伝承から紐解くことで、この定番メニューの意外な背景が見えてきます。きゅうり巻きがどのように「かっぱ巻き」として親しまれるようになったのか、数々の説を楽しくご紹介します。
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