雑学 納豆に『からし』が付いているのはなぜ?実は“臭い”と深い関係があった
スーパーやコンビニなどで手軽に買える定番食品「納豆」。パックを開けると、ほとんどの場合、からしが一緒に入っていますよね。なんとなく混ぜて使っているという人も多いかもしれませんが、「なぜ納豆にからしが付いているのか?」と考えたことはありますか? 実は、あの黄色いからしには、ただの味付け以上の“意外な役割”があったのです。今回は、納豆にからしが添えられる理由について紹介します。
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